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ゴマだれ-レシピのメイン写真

ゴマだれ

harukancho
harukancho @cook_40131486

夏の季節、冷やしうどんにつけてちゅるちゅる食べると美味しくてほっぺが落ちちゃうかも(^q^)
このレシピの生い立ち
調理実習で作ったのを、アレンジしてみました!!!

夏の季節、冷やしうどんにつけてちゅるちゅる食べると美味しくてほっぺが落ちちゃうかも(^q^)
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調理実習で作ったのを、アレンジしてみました!!!

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harukancho
harukancho @cook_40131486

夏の季節、冷やしうどんにつけてちゅるちゅる食べると美味しくてほっぺが落ちちゃうかも(^q^)
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調理実習で作ったのを、アレンジしてみました!!!

夏の季節、冷やしうどんにつけてちゅるちゅる食べると美味しくてほっぺが落ちちゃうかも(^q^)
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材料

4人分
  • 白ごま 40g
  • 中辛みそ 100g
  • 砂糖 16g
  • だし汁 400cc
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作り方

  1. 1

    白ごまを油が出てくるまで、すります。

  2. 2

    次に、中辛みそを入れ混ぜて、砂糖も入れて混ぜます。

  3. 3

    2に作っておいただし汁を加えよく混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

正直、ごまをするのは結構大変かもしれないです(^o^;)
でも頑張ってすったぶん美味しくなります！
うどんにつけるのが一番!!!

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harukancho
harukancho @cook_40131486
2013/05/24 11:37に公開

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