簡単節約レシピ♪大根とツナのサラダ

yumico0816
yumico0816 @cook_40048504

何が節約って!?お刺身を買うと必ず余っちゃう大根のつま。そんな大根のつまが…美味しい大根サラダに大変身♪
このレシピの生い立ち
お刺身を買って余った大根のつまを美味しく食べたくて。

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材料

1~2人分
  1. ツナ缶(油漬けでないもの) 1缶
  2. 大根のつま 3山~5山
  3. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 昆布 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    大根のつまは食べやすいようにカット。ツナ缶はよく水気をきっておく。

  2. 2

    ボールに大根と水気を切ったツナ缶を入れ、昆布茶少々加え和える。(この時点で水気が出たら水気を切ってください)

  3. 3

    マヨネーズとめんつゆを加えてよく和える。

  4. 4

    盛りつけたら、ブラックペッパーを振るう。(彩りでパセリなんかも振るってみました)

コツ・ポイント

時間がたつとどうしても水気が出てしまうので、完成した後も余分な汁気は切ったほうがいいと思います(ちゃんと味は付いてるので美味しさはそのまま❤)なるべく早く食べてください☆

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レシピ作者

yumico0816
yumico0816 @cook_40048504
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料理たくさん作って上手になりたい☆ デザインのお仕事を経て、現在はマーケティングのお仕事をしています。 クックパド愛用者です♪ ブログも始めました♪ みんなの美味しいレシピも私が身をもって試作して紹介します★よろしくぅ★http://ameblo.jp/lovingmarriage/
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