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簡単!水菜のコチュジャン炒め
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簡単!水菜のコチュジャン炒め-レシピのメイン写真

簡単!水菜のコチュジャン炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

コチュジャン風味の中華炒め♪
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オイスターソースではなくコチュジャンで中華炒めに挑戦

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材料

2人分
  • 水菜 1株
  • 人参 少々
  • しいたけ 4枚
  • 白炒りごま 少々
  • タレ
  • コチュジャン 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • 塩胡椒 少々
  • 水 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    水菜の根を切り洗って短く切る
    椎茸人参を千切り

    • 簡単!水菜のコチュジャン炒め作り方1写真
  2. 2

    椎茸人参を油少々で炒める
    しんなりしたら水菜とタレを加えてサッと炒めて完成

コツ・ポイント

水菜を入れたら30秒程で完成

仕上げにゴマを掛けて完成

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/12/05 22:11に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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