☆クレソンとベーコンのホットサラダ☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
フレッシュなクレソンに
アツアツのベーコンドレッシングを
ジューーッっと ぶっかけ
さあ いただきましょう～♪
このレシピの生い立ち
昔はクレソンの苦味が大嫌いだったのに
このレシピのおかげで 苦味も克服
クレソン大好きになりました♪
☆クレソンとベーコンのホットサラダ☆
フレッシュなクレソンに
アツアツのベーコンドレッシングを
ジューーッっと ぶっかけ
さあ いただきましょう～♪
このレシピの生い立ち
昔はクレソンの苦味が大嫌いだったのに
このレシピのおかげで 苦味も克服
クレソン大好きになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クレソンを洗って、適当に切って、水にさらしておく
-
- 2
にんにくをみじん切りにする
-
- 3
ベーコンを細かく切る
-
- 4
あらかじめ、サニーレタスときゅうり輪切りと トマトと主役のクレソンもお皿に盛り付け、 さっと 黒コショウを かける
-
- 5
フライパンに オリーブオイルを 入れて
弱火でにんにくを炒める -
- 6
にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れて、さらに炒める
-
- 7
ベーコンに火が通ったら、しょう油を入れ よく混ぜ
ベーコンに色がついたら 火を止め -
- 8
アツアツのまま
サラダの上にぶっかけて、レモンをチョロっとしぼって ハイ！できあがりー！ -
コツ・ポイント
ベーコンドレッシングは 食べる直前に作り始め
アツアツを早めにお召し上がりください
分量はいつもアバウトなので 調節してください
しょう油の入れすぎは しょっぱくなります（ベーコンに塩分が含まれてるので）
お気をつけください
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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