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おやつにヘルシー豆腐ドーナツ
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おやつにヘルシー豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

おやつにヘルシー豆腐ドーナツ

ァンジェリカ
ァンジェリカ @cook_40168558

お豆腐の風味がなんとも言えない!ヘルシーなドーナツです。1歳の息子がパクパクやめられません
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏に書かれてあるレシピを参考にアレンジしました

お豆腐の風味がなんとも言えない!ヘルシーなドーナツです。1歳の息子がパクパクやめられません
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ァンジェリカ
ァンジェリカ @cook_40168558

お豆腐の風味がなんとも言えない!ヘルシーなドーナツです。1歳の息子がパクパクやめられません
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材料

3人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆腐 100g
  3. 牛乳 大匙1
  4. サラダ油 大匙2
  5. グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキ、豆腐、牛乳を入れゴムベラで混ぜる。最初はパサパサするけど混ぜてるうちにまとまります。

  2. 2

    ドーナツ型で型抜きする。フライパンに油をひき温める。

  3. 3

    生地を弱火で焼く。きつね色になったら裏返して、裏面もきつね色になったら温かいうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり。

  4. 4

    出来上がったドーナツに蜂蜜をかけたり、チョコをかけたりしても美味しいですよ

コツ・ポイント

[1]がまとまりにくかったら少しずつ牛乳を入れて調節して下さい。中までやけてるか竹ぐしでさして確かめて下さい。

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ァンジェリカ
ァンジェリカ @cook_40168558
2010/10/08 08:39に公開

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