簡単!!5分で♪ ★みそきりたんぽ★

りゅんりゅん0629 @cook_40168320
こんがりした焼き目と
香ばしい『味噌ダレ』で 、
アツアツ美味しい!(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
小5の夏休みの自由研究で「『郷土料理』を調べよう!!!」となり、「『郷土料理』でなにか作ろうか♪」なったので秋田名産のきりたんぽを作ってみました♪ (*^0^*)
簡単!!5分で♪ ★みそきりたんぽ★
こんがりした焼き目と
香ばしい『味噌ダレ』で 、
アツアツ美味しい!(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
小5の夏休みの自由研究で「『郷土料理』を調べよう!!!」となり、「『郷土料理』でなにか作ろうか♪」なったので秋田名産のきりたんぽを作ってみました♪ (*^0^*)
作り方
- 1
耐熱ボールにご飯を入れ、レンジで50秒~1分30秒チンする。
(炊き立ての時は、ボールにいれるだけ。) - 2
すりこぎで、ひたすらつぶす。
(少し、つぶが分かるぐらい。)&(粘り気が出るぐらい。) - 3
別のボールに①の材料を混ぜておく。
- 4
わりばしに『2』を4等分にして、まきつける。(きつめで。)
フライパンか、グリルで、キツネ色になりまで焼く。 - 5
『3』のたれを付けて、こんがりするまであぶる。(ガスコンロで。あみ焼きでもOK。)
- 6
アツアツのうちに、食べましょう!!!
コツ・ポイント
器に、盛り付けたら、スグに、食べたほうがいいです!!
でないと、かたくなっちゃいます。 (>*<)!!!
残った、『タレ』は、サラダにかけても、『美味しい~☆』です!!!
これは私が小4の頃に作ったものです♪
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