簡単☆ランチに♪＊うどんの落とし焼＊
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
2012/11/6 話題入り感謝！！ 簡単に出来るので ランチにおススメ♪うどんのモチモチな食感が たまりません♪
このレシピの生い立ち
テレビで なんとなく似たようなのを見て、見よう見真似で作ってみたら 美味しくて、今ではすっかり 子ども達も大好きな ランチメニューのひとつです♪
簡単☆ランチに♪＊うどんの落とし焼＊
2012/11/6 話題入り感謝！！ 簡単に出来るので ランチにおススメ♪うどんのモチモチな食感が たまりません♪
このレシピの生い立ち
テレビで なんとなく似たようなのを見て、見よう見真似で作ってみたら 美味しくて、今ではすっかり 子ども達も大好きな ランチメニューのひとつです♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは 千切り、韮は２ｃｍ程度に切り、うどんも２ｃｍくらいに切る。
- 2
ボール等に 薄力粉・水・玉子を入れて、ダマにならないよう 混ぜたら、削り鰹節・うどん・キャベツ・韮を入れてよく混ぜる。
-
- 3
フライパンにサラダ油をしいて、種をスプーンですくって ７～８ｃｍくらいに落として、種を両面こんがり焼いたら、出来上がり♪
-
- 4
ソースやマヨネーズをかけて、青葱や鰹節などトッピングして召し上がれ～♪
- 5
生地にチーズを混ぜて焼いたり、トッピングしても美味しいです☆
コツ・ポイント
特にありませんが、小腹が減った時に食べたり、お子様との ランチにピッタリだと思います☆（野菜を細かくカットすれば、離乳食後期〜食べられます）
つくれぽ
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