蓮根ハンバーグ
littlelily2007 @little_lily
FPで混ぜるだけなので簡単な蓮根ハンバーグです
このレシピの生い立ち
他に蓮根バーグのレシピを乗せておりますが、もう少しシンプルにして食感を良くしてみました
蓮根ハンバーグ
FPで混ぜるだけなので簡単な蓮根ハンバーグです
このレシピの生い立ち
他に蓮根バーグのレシピを乗せておりますが、もう少しシンプルにして食感を良くしてみました
作り方
- 1
材料をすべてFPに入れて混ぜます
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- 2
1を丸く調えます
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- 3
フライパンにオイルを入れて熱し、２を入れて両面に焼き色がつくまで弱火で焼いてできあがりです
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- 4
アレンジ：最後にみりんとしょうゆ1:1をいれて甘辛くしてもおいしいです
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コツ・ポイント
種がやわらかい場合は片栗粉を足してみてください
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Karin530 -
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