ベイクドチーズケーキ
彼の好きなチーズケーキ٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
好きだと聞いていたので作ってみました(｡･ω･｡)
作り方
- 1
ビスケットを袋にいれて粉々にします。
粉々になったら半分溶けたバターをいれてモミモミ٩(๑^o^๑)۶ - 2
クリームチーズを常温にして柔らかくなるまでまぜる
- 3
砂糖、小麦粉、卵、生クリームをいれてダマがなくなるようにまぜる。
- 4
型にクッキーをいれて平らにならす。
ならしたらラップでぎゅっと押します！ - 5
オーブンを180度に温める。
温め終わったらケーキ液をいれて40分焼きます٩(๑^o^๑)۶ - 6
あら熱をとったら少し温めたジャムを塗って完成です。
コツ・ポイント
ケーキ液がだまになってしまった場合はそのままでも美味しいですが
裏ごしするとさらに美味しさアップです！
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