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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

椛ちゃん。
椛ちゃん。 @cook_40157469

彼の好きなチーズケーキ٩(๑^o^๑)۶
このレシピの生い立ち
好きだと聞いていたので作ってみました(。・ω・。)

彼の好きなチーズケーキ٩(๑^o^๑)۶
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椛ちゃん。
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材料

6号
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • レモン汁 小さじ1
  • 小麦粉 25g
  • 生クリーム 150cc
  • ビスケット 20枚
  • バター 30g
  • レモンジャムorオレンジジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ビスケットを袋にいれて粉々にします。
    粉々になったら半分溶けたバターをいれてモミモミ٩(๑^o^๑)۶

  2. 2

    クリームチーズを常温にして柔らかくなるまでまぜる

  3. 3

    砂糖、小麦粉、卵、生クリームをいれてダマがなくなるようにまぜる。

  4. 4

    型にクッキーをいれて平らにならす。
    ならしたらラップでぎゅっと押します!

  5. 5

    オーブンを180度に温める。
    温め終わったらケーキ液をいれて40分焼きます٩(๑^o^๑)۶

  6. 6

    あら熱をとったら少し温めたジャムを塗って完成です。

コツ・ポイント

ケーキ液がだまになってしまった場合はそのままでも美味しいですが
裏ごしするとさらに美味しさアップです!

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椛ちゃん。
椛ちゃん。 @cook_40157469
2015/07/03 13:49に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ジャム バター 卵 レモン 小麦粉 オレンジ

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