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肉豆腐カレー味
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肉豆腐カレー味-レシピのメイン写真

肉豆腐カレー味

さざんかの宿
さざんかの宿 @cook_40057621

カレー味の肉豆腐です。
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったんだけど、材料がそろってなくあるものだと肉豆腐だったので。

カレー味の肉豆腐です。
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肉豆腐カレー味

さざんかの宿
さざんかの宿 @cook_40057621

カレー味の肉豆腐です。
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材料

  • 牛肉 200グラム
  • たまねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • しらたき 1パック
  • だし汁 2カップ
  • もめん豆腐 1パック
  • カレー粉 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    油をひいた鍋で牛肉からしらたきまでを入れていためる。

  2. 2

    だし汁を入れて調味料を入れて煮えたらできあがり。 塩こしょうで味をととのえてください。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

特になし。 あえて言えばカレー粉は好みで増減してください。

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さざんかの宿
さざんかの宿 @cook_40057621
2009/03/26 02:30に公開
せっかく食べるならおいしいもの! まずは、レシピに忠実に。 好きだったらそのあとはいろいろアレンジで。 
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このレシピのキーワード

肉豆腐 牛肉 シメジ 白滝 酒 カレー粉 もめん豆腐 玉ねぎ

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