あまり火を使わないレシピでと考えました。このレシピの生い立ちお昼ご飯を簡単に作りたくて。
キャベツ、人参を千切りにする。
豚肉は塩、胡椒で下味をつけたらフライパンで炒める。
丼鉢にご飯を入れて、上からキャベツ、人参、キムチ、豚肉の順に乗せる。
上からお好きなドレッシング、またはマヨネーズをかけて出来上がり、
今回はキューピーの深煎りごまドレッシングピリ辛と大根の細切りキムチにしてみました。
ドレッシングはコッテリ系が合います。
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