牛乳以外の材料をフープロに入れてさらさらの粉状になるまで混ぜる。

２に牛乳を加えさらに混ぜる。2－3秒ずつ混ぜて止めてを繰り返しぽろぽろと塊になってきたら生地を手に取りひとまとめにする。

２を直径３センチくらいの棒状に形成し1センチ厚に包丁で切る。生地がやわらかいので押しつぶされ断面が細長くなるけどO.K.

断面を上にして天板に並べ150度20分でこんがり焼く。冷めたらざくざくですぞ。