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ルクエでキャベツ&玉子
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ルクエでキャベツ&玉子-レシピのメイン写真

ルクエでキャベツ&玉子

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

ルクエときゃべつと玉子があれば、レンジで簡単。付け合せにもメインにもなります。
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冷蔵庫の残りを利用して‥‥

ルクエときゃべつと玉子があれば、レンジで簡単。付け合せにもメインにもなります。
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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

ルクエときゃべつと玉子があれば、レンジで簡単。付け合せにもメインにもなります。
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材料

1人分
  • キャベツ 適量
  • 玉子 1個
  • 塩・胡椒 適量
  • マヨネーズ・ケチャップ・ソース等 好み
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツをルクエに入れる。画像は60gです。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方1写真
  2. 2

    水で洗って、ふたをして水切りする。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方2写真
  3. 3

    塩・胡椒をして玉子を割りいれ、黄身をしっかり崩して、塩・胡椒をする。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方3写真
  4. 4

    ふたをして、500㍗のレンジに1分30秒~2分かける。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方4写真
  5. 5

    かき混ぜて、もう一度ふたをして、蒸らしてから盛り付ける。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方5写真
  6. 6

    お好きな調味料をトッピングする。

    • ルクエでキャベツ&玉子作り方6写真

コツ・ポイント

玉子はしっかり崩してください。爆発します!レンジの加熱時間が決めてです。お使いのレンジの個性を見極めましょう。かき混ぜてから、余熱でかなり火がとおります。ゆめりののお勧めは、1分30秒で蒸らし30秒です。

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ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710
2010/10/21 08:59に公開
一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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このレシピのキーワード

キャベツ 卵 ケチャップ

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