どんぶりで、米粉とベーキングパウダーをはかる。
別のどんぶりで、残りの材料をはかる。

それぞれを、スプーンで軽くまぜる。

液体の方のどんぶりに、粉を入れ、スプーンでまぜる。

耐熱皿にラップして、３を入れ、10分蒸し器で蒸す。

竹串をさして、何もつかなければ、火をとめる。