もう一品！簡単粉ふきいも

もう一品！簡単粉ふきいも-レシピのメイン写真

もう一品！簡単粉ふきいも

椎名いづる @cook_40076735

じゃがいも1コで簡単つけ合わせ。あっという間にできるけど、美味しいこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
つけ合わせにあと一品欲しくして、簡単にできるじゃがいも料理といえば！
小学校の頃を振り返って。笑

じゃがいも1コで簡単つけ合わせ。あっという間にできるけど、美味しいこと間違いなし！
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小学校の頃を振り返って。笑

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椎名いづる @cook_40076735

じゃがいも1コで簡単つけ合わせ。あっという間にできるけど、美味しいこと間違いなし！
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小学校の頃を振り返って。笑

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材料

じゃがいも１コ
塩･胡椒適量
パセリ(あれば) 少々

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作り方

1

じゃがいもは皮を抜いて、少し大きめに切る。
2

鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたくらいの水を入れ強火でゆでる。
3

竹串が通るくらいの固さになったら火を止め、蓋を少しずらして湯を捨てる。
4

強めの中火にかけ、水分が飛んだら鍋をゆする。
5

塩胡椒で味付けし、鍋をゆする。あれば、パセリも加える。
6

お皿に盛りつけ、完成！

コツ・ポイント

特にありませんが、じゃがいもは柔らかく煮すぎないように。
お好みで、バターで和えても美味(≧ω≦)

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椎名いづる @cook_40076735

2012/03/02 11:30に公開

料理大好き、キッチンに住みたい系女子。一人暮らしの大学生随時レシピ見直し中。いろんな方の参考に頑張ってます(`･ω･´)＊最近のつぶやき＊パン作りにはまりそうな予感…↓更新再開しましたhttp://ameblo.jp/riorio223/

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