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極旨！キャベツとベーコンのスープパスタ
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極旨！キャベツとベーコンのスープパスタ-レシピのメイン写真

極旨！キャベツとベーコンのスープパスタ

うっちんの台所
うっちんの台所 @cook_40146289

地頭鶏(じとっこ)がらスープを使った本格スープパスタ
このレシピの生い立ち
本格的な鶏がらスープ（しかもじとっこ！）を使った料理を作ってみました。

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材料

2人分
  • 極旨コラーゲン塩スープ(500g) 1パック
  • パスタ 200g
  • キャベツ 適量
  • ベーコン 適量
  • にんにくスライス 2かけ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    スープは冷凍のままでは使えないので予め別の鍋などで溶かしておく

  2. 2

    パスタを通常より1分少なめに茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。

  4. 4

    キャベツとベーコンを炒め、軽く塩コショウする

  5. 5

    溶かしておいたスープをフライパンに入れ軽く煮立たせ、あらかじめ茹でたパスタを入れ1分ほど茹でる

  6. 6

    器に盛り付けお好みでゆずこしょうや黒こしょう、刻みのりを散らす

コツ・ポイント

極旨コラーゲンスープは冷凍されていますので、調理前に解凍しておくと後の手順がスムーズです。

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うっちんの台所
うっちんの台所 @cook_40146289
2013/06/10 01:26に公開
宮崎の山奥にあるお惣菜屋で働いてます(^_^)/
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ キャベツ ベーコン

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