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レンジで簡単「豆腐シュウマイ」美味いよ
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レンジで簡単「豆腐シュウマイ」美味いよ-レシピのメイン写真

レンジで簡単「豆腐シュウマイ」美味いよ

おりにゃそ
おりにゃそ @cook_40077928

ヘルシーだし、包まなくていいから楽チン♪
このレシピの生い立ち
うちには蒸し器もないし
なんか簡単に作れる方法ないのかなと思って出来たレシピです^^

ヘルシーだし、包まなくていいから楽チン♪
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うちには蒸し器もないし
なんか簡単に作れる方法ないのかなと思って出来たレシピです^^

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レンジで簡単「豆腐シュウマイ」美味いよ

おりにゃそ
おりにゃそ @cook_40077928

ヘルシーだし、包まなくていいから楽チン♪
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うちには蒸し器もないし
なんか簡単に作れる方法ないのかなと思って出来たレシピです^^

ヘルシーだし、包まなくていいから楽チン♪
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うちには蒸し器もないし
なんか簡単に作れる方法ないのかなと思って出来たレシピです^^

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 50g
  2. 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  3. シュウマイの皮 7枚
  4. A ねり生姜、ごま油 各小さじ2/1
  5. A 片栗粉 大さじ1
  6. A 塩 小さじ1
  7. A  こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は大きめにちぎってぺーパータオルかふきんで包み水気を取りましょう!

  2. 2

    ボールにひき肉とAを入れてよく練り混ぜて豆腐を入れてさらに練り混ぜる

    • レンジで簡単「豆腐シュウマイ」美味いよ作り方2写真
  3. 3

    シュウマイの皮は細切りにしましょう♪

  4. 4

    耐熱皿にごま油を少々塗り、2のたねをお好みの大きさにまとめて間隔をおいて皿に並べる。
    その上にシュウマイの皮をのせる

  5. 5

    かるく霧吹きで霧を吹きかけます。
    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分30秒~4分加熱する

  6. 6

    器に盛り、練り辛子をのせて、酢醤油を添えてできあがり^^

  7. 7

    多めにたねを作っておいて、残ったシュウマイの皮で包んでワンタンスープとか作っても美味しいよ~

  8. 8

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は600wを基準にしています。
500wなら1,2倍、700wなら0,8倍を目安に加熱してください(^ω^)

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おりにゃそ
おりにゃそ @cook_40077928
2009/04/08 10:37に公開
美味しい料理をたくさん作れるように頑張りまーす(゜ω゜*)のんびりと更新していこうと思っております♪暖かく見守っていてください^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486208
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