薄味なので、お好みで調味料を倍にしてもいいと思います。本当は薄口醤油がいいと思いましたが、家に無かったので濃口で^^;
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら枝豆が並んでて、そんな時期なのかぁ、と。子どもにしらす入りのおにぎりをよく作るので、炊き込みごはんにしようと思い作りました。昔、何かの本で見たような気もします。気に入ったのかよく食べてくれました。