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調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ
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調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ-レシピのメイン写真

調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622

簡単◎人気のコーンクリームスープはいかが??
このレシピの生い立ち
保育園の給食献立です。人気のクリームコーンスープです。我が家でも困ったらコレです。

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調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ

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保育園の給食献立です。人気のクリームコーンスープです。我が家でも困ったらコレです。

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材料

5人分
  • コーンクリーム缶 350g
  • 玉葱 1.5個
  • コンソメ 1個
  • 水 150cc
  • 牛乳 400cc
  • ★塩 小さじ1/3~(調整)
  • ★ブラックペッパー 4振り~(調整)
  • 【トッピング】
  • 生クリーム(コーヒーポーションok) 少々
  • 乾燥パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉葱→粗みじん切り。鍋に◎を引き玉葱を炒める(しんなりする迄)→水+コンソメ+★を入れる(5分位煮る)→コーンを入れる。

    • 調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ作り方1写真
  2. 2

    中火で煮たら牛乳を入れる(沸騰はさせない)→器に盛る→生クリーム(コーヒーポーション)+乾燥パセリをトッピング。

    • 調理室ヨリ~保育園コーンクリームスープ作り方2写真

コツ・ポイント

玉葱はさっと炒めて煮ます。味は調整して下さい。

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ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622
2015/07/02 14:45に公開
保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^~^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食~オヤツ迄色々少しずつ投稿してみますね!!子供達いっぱい食べてお~きくな~れ♪ 私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにレシピ残します
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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