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簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!
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簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!-レシピのメイン写真

簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!

ニンニクの芽
ニンニクの芽 @cook_40079245

素朴な味ですが、簡単にできました。
きっといろいろなアレンジも楽しいと思います。
子供が続けて2枚ペロッと食べましたョ
このレシピの生い立ち
みどふぁどベシさんの「ささみとぽてとのオーブン焼き」を作ったとき焼きあがるまで待てない子供に「何か食べたい」と言われ、余ったポテトとボールにこびりついた小麦粉で何でもいいから作っちゃえとやってみたら、

なかなか好評でした。

素朴な味ですが、簡単にできました。
きっといろいろなアレンジも楽しいと思います。
子供が続けて2枚ペロッと食べましたョ
このレシピの生い立ち
みどふぁどベシさんの「ささみとぽてとのオーブン焼き」を作ったとき焼きあがるまで待てない子供に「何か食べたい」と言われ、余ったポテトとボールにこびりついた小麦粉で何でもいいから作っちゃえとやってみたら、

なかなか好評でした。

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簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!

ニンニクの芽
ニンニクの芽 @cook_40079245

素朴な味ですが、簡単にできました。
きっといろいろなアレンジも楽しいと思います。
子供が続けて2枚ペロッと食べましたョ
このレシピの生い立ち
みどふぁどベシさんの「ささみとぽてとのオーブン焼き」を作ったとき焼きあがるまで待てない子供に「何か食べたい」と言われ、余ったポテトとボールにこびりついた小麦粉で何でもいいから作っちゃえとやってみたら、

なかなか好評でした。

素朴な味ですが、簡単にできました。
きっといろいろなアレンジも楽しいと思います。
子供が続けて2枚ペロッと食べましたョ
このレシピの生い立ち
みどふぁどベシさんの「ささみとぽてとのオーブン焼き」を作ったとき焼きあがるまで待てない子供に「何か食べたい」と言われ、余ったポテトとボールにこびりついた小麦粉で何でもいいから作っちゃえとやってみたら、

なかなか好評でした。

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材料

一人分
  • ジャガイモ 中位 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 和風だし  顆粒 小さじ 1
  • 生地
  • ●水 50cc
  • ●卵 1個
  • ●和風だし 顆粒 小さじ 1
  • ●小麦粉 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    生地にする●印の材料をボールに投入。
    よく混ぜ合わせます

    • 簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!作り方1写真
  2. 2

    千切りしたジャガイモを炒め、
    塩コショウ、
    和風だしを加え
    よくからめます。

    • 簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!作り方2写真
  3. 3

    炒めたジャガイモを
    1で作ったボールの中に入れ、
    かき混ぜます。

    • 簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!作り方3写真
  4. 4

    フライパンで両面
    焼いたら、
    出来上がりです。
    小さ目の
    フライパンだと
    ふっくらと
    出来ます。

    • 簡単あっという間にジャガイモチヂミ?!作り方4写真

コツ・ポイント

小さいフライパンを使用し、混ぜた生地をあまり広げないで焼くと、生地がふっくらと厚く仕上がり、ふあふあ感がでます。小5の娘は生地を広げて薄く焼いたものより、厚い方が「おいしい」と言っていました。
卵焼き用のフライパンでもいいと思いますよ

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ニンニクの芽
ニンニクの芽 @cook_40079245
2012/02/29 01:29に公開
今まで妻にばかり家事を任せていたダメ夫。最近家事が少しずつたのしくなってきました。息子はおいしいと言ってくれますが、小5の娘が厳しい。 おいしいごはん家族に食べてほしいと願う二児のお父さんです。
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このレシピのキーワード

ちぢみ じゃがいも 卵 小麦粉

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