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アレルギー対応♥チョコマフィン
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アレルギー対応♥チョコマフィン-レシピのメイン写真

アレルギー対応♥チョコマフィン

ちゃみ
ちゃみ @chacchaism

油なしでヘルシーおいしー!
シンプルな味が好みならプレーンで!
少し風味付け程度にチョコも!
このレシピの生い立ち
いとこが卵アレルギーだから卵を使わず
簡単にできてヘルシーなオヤツを作ろうと思った。

油なしでヘルシーおいしー!
シンプルな味が好みならプレーンで!
少し風味付け程度にチョコも!
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いとこが卵アレルギーだから卵を使わず
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アレルギー対応♥チョコマフィン

ちゃみ
ちゃみ @chacchaism

油なしでヘルシーおいしー!
シンプルな味が好みならプレーンで!
少し風味付け程度にチョコも!
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簡単にできてヘルシーなオヤツを作ろうと思った。

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材料

底面直径5cmのカップ7個分
  • HM 150g
  • ヨーグルト(加糖 75g
  • 豆乳(牛乳) 100cc
  • お好みでチョコ(溶かしたもの 大さじ1程度
  • お水 器の6割程度
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作り方

  1. 1

    まずはじめにチョコを入れる場合はチョコを溶かしておく

  2. 2

    HM以外の食材を
    全て入れよく混ぜる

  3. 3

    次にHMをいれ混ぜる
    (ゴムベラでもスプーンでもどちらでもおk!)

  4. 4

    カップに入れるのにこぼしてしまいそうな人は①~③のことをビニール袋でやって最後に角を切りやるといいかも!?

  5. 5

    器にお水をいれて鉄板にのせる。
    その周りに生地をいれたカップを並べる

  6. 6

    余熱は160度
    焼くときには170度にあげて
    6~8分焼く

  7. 7

    ②の時にチョコチップなどを入れても美味しいと思います!

コツ・ポイント

早く作れること。
ビニール袋でやれば洗い物0!

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ちゃみ
ちゃみ @chacchaism
2015/07/04 08:47に公開
気ままに✌️オーブンはビルトインのコンビネーションオーブン使用。(300度まで使用可能なものです)薄力粉はフランス産エリクチュール強力粉は日清製粉ウェルナパン専用小麦粉使用(たまに神戸物産の物も使います)イーストは赤サフ、ベーキングパウダーは愛国砂糖は基本的に上白糖を使っています
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 牛乳 ホットケーキミックス ヨーグルト チョコレート

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