作り方
- 1
ねぎ、生姜、にんにくをみじん切りにして、フライパンで油と炒めます。
- 2
玉ねぎ、ひき肉を加え火を通していきます。
- 3
☆の材料を加え混ぜて炒めます。炒まったら四角に切った豆腐を加えます。(あまり混ぜない)
- 4
水を加え、沸騰するまで温め、沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみが出たら完成♪ラー油で辛さを調整してください~!
コツ・ポイント
焦がさないように~
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