ポークソテー*ガーリック*
ひかりタン @cook_40170759
ニンニク醤油を使ったポークソテー*
ほんとに簡単です。
たまにはがっつり食べましょう！
お肉も冷凍しておけば便利。
このレシピの生い立ち
冷凍したロース肉を
ニンニク醤油を使って消費したかったので。
ポークソテー*ガーリック*
ニンニク醤油を使ったポークソテー*
ほんとに簡単です。
たまにはがっつり食べましょう！
お肉も冷凍しておけば便利。
このレシピの生い立ち
冷凍したロース肉を
ニンニク醤油を使って消費したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に筋を入れて、
塩コショウしてから小麦粉をまぶしておく。 -
- 2
★の調味料を合わせておく。
(ニンニク醤油の中の
ニンニクを4枚ぐらい入れる。) -
- 3
フライパンで
油を熱し肉を焼く。
中火でしっかり
火を通すこと！ -
- 4
こんがりと焼けたら
②の調味料を入れて
肉と絡めて完成！ -
- 5
我が家では
お肉が安売りの時にまとめ買いし
一枚ずつラップで包み、冷凍してます。 -
- 6
冷蔵庫で1日かけて
解凍するか
レンジの解凍機能を
使って解凍してます
コツ・ポイント
ニンニクのスライスと醤油を合わせておくだけの
ニンニク醤油はほんとに便利なので
ぜひ作ってみてください！
今回はニンニク醤油を使いましたが
常備してない方は
醤油大さじ3+1片分のニンニクスライス
でも全然大丈夫です(^○^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18487282
