万能ダレ~甘辛~

☆ゴロゴロ女子☆
☆ゴロゴロ女子☆ @cook_40170792

冷うどんにかけて
冷やし中華風にしても美味しかったですし、
ピーマンやナスと一緒に炒めても美味しいです

このレシピの生い立ち
簡単に作れて保存が出来るものを作りたくて
家にあるもので簡単に出来ました。

万能ダレ~甘辛~

冷うどんにかけて
冷やし中華風にしても美味しかったですし、
ピーマンやナスと一緒に炒めても美味しいです

このレシピの生い立ち
簡単に作れて保存が出来るものを作りたくて
家にあるもので簡単に出来ました。

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材料

2〜4人
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ニンニク 1カケ
  3. 合挽きミンチ 200g
  4. 豆板醤 大さじ2
  5. すき焼きのタレ 大さじ5〜6
  6. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    1.ニンニクをみじん切りにして炒める

  2. 2

    2.ミンチを炒める

  3. 3

    3.玉ねぎが少し茶色になるまで炒める

  4. 4

    4.すき焼きのタレを大さじ5〜6くらい
    お好みで炒める

  5. 5

    5.豆板醤大さじ2入れて炒める
    辛さは調節して下さい

  6. 6

    6.鷹の爪 1本
    みじん切りお好みで

コツ・ポイント

すき焼きのたれは調節して下さい。甘めの方が美味しいです。
冷凍すると、簡単にいつでも使えますょ

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食べるのも作るのも大好き〜最近は、パン作りにハマっています☆自分のオリジナルレシピどんどん載せて行きますね♪
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