作り方
- 1
鉄パンに中華スープ、醤油、ゴマ油、ゴマ、焼肉のタレを混ぜる。
- 2
キャベツ、玉葱、ニラを食べやすい大きさに切る。
- 3
鉄板に、玉葱、キャベツを入れてニラをのせる。
もやしの山をつくる。
豚肉をかぶしていく。 - 4
鍋に火をつけて、もやしの山が無くなったら豆腐を入れる。
シメにそばをいれる。
コツ・ポイント
いい鉄板がないときは、すき焼き用の鍋など使いましょう。
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FUKA妻 -
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