野菜と肉を一口サイズに切る。

切ったら、まず肉を炒め、塩をかけます。炒め終わったら、お皿に炒めた肉を取り出します。

また新しく油をひいて、今度は野菜をかたい順から炒めます。そしたら、またちょっとだけしおをいれます。

野菜はフライパンに入ったままの時、違うお皿にケチャップ、おす、みりんを入れます。それをよく混ぜます。

そしたら、肉を野菜が入っているフライパンに戻します。ケチャップたちも入れて、木べらで混ぜます。

だしを入れて、また混ぜたら、出来上がり！