HBで甘麹とオリーブオイル食パン

ちさっぴ♡
ちさっぴ♡ @cook_40124687

毎朝の食パンに♪
寝る前にセットしてあさにはふわっふわ♡
玉子・牛乳・バターなし。(〃ω〃)゚

このレシピの生い立ち
今までずっと水だけで焼いていました。甘麹を作って試しに入れてみるとびっくりするくらいふわふわなので娘たちに残すためにUPしました。

HBで甘麹とオリーブオイル食パン

毎朝の食パンに♪
寝る前にセットしてあさにはふわっふわ♡
玉子・牛乳・バターなし。(〃ω〃)゚

このレシピの生い立ち
今までずっと水だけで焼いていました。甘麹を作って試しに入れてみるとびっくりするくらいふわふわなので娘たちに残すためにUPしました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 20g
  3. 4g
  4. オリーブオイル 20g
  5. 80㏄
  6. 甘麹(レシピID : 18509534) 120㏄
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    キッチンスケールの上にパンケースを置き、イーストと液体以外計っていきます

    水と甘麹は合わせて200㏄に♪

  2. 2

    後はお任せ(´▽`*)
    ソフトパンコースで焼いています

コツ・ポイント

コツはないです。
HBによるセットして寝るだけヾ(@^∇^@)ノ

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ちさっぴ♡
ちさっぴ♡ @cook_40124687
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基本手抜き主婦です(๑╹ω╹๑ )/おいしく手早く、洗い物を増やさず料理したい☆あと…(・。・;できればカロリー抑えたいです(笑)皆さんのおいしいレシピに感謝♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬娘の為にレシピを残します♡
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