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卵と乾燥トマトのサンドウィッチ
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卵と乾燥トマトのサンドウィッチ-レシピのメイン写真

卵と乾燥トマトのサンドウィッチ

地中海風子
地中海風子 @cook_40170202

卵とマヨネーズのサンドウィッチの具に、カットした乾燥トマトを加えました。トマトの酸味が爽やかで見栄えがアップしました。
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地中海風子
地中海風子 @cook_40170202

卵とマヨネーズのサンドウィッチの具に、カットした乾燥トマトを加えました。トマトの酸味が爽やかで見栄えがアップしました。
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材料

2人分
  • サンドウイッチ用食パン 2枚
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • カットした乾燥トマト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カットした乾燥トマトは、さっと水洗いし、ペーパータオルで水気をふき取る。

  2. 2

    ゆで卵は粗く刻んで、乾燥トマト、マヨネーズとあわせる。

  3. 3

    食パンに出来た具をはさみ、食べやすくカットして完成。

コツ・ポイント

トマトの水気はしっかりとりましょう。切り口が見えるよう、綺麗に盛り付けましょう。

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地中海風子
地中海風子 @cook_40170202
2013/05/22 07:12に公開
地中海の風香るメニューをたくさんご紹介していきたいと思います。ご意見、ご感想、ご質問など、お答えできる範囲でさせていただきます。よろしくお願いいたします。
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サンドイッチ ゆで卵 トマト 食パン

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