かぼちゃは小さく切って500wのレンジで約7～8分、玉ねぎはみじん切りにしてレンジで約2分。

固ければ時間を少しずつ増やしてください。

ボウルに1のかぼちゃと玉ねぎを入れ　麵棒で簡単につぶし、冷ましておく。

ミキサーに3と水と牛乳を入れて混ぜる。牛乳が全部入りきらない場合は半分の量でもOK。

鍋に4と生クリーム・コンソメ・（残っていれば牛乳）を入れ温める。
固形は溶けにくいので、出来るだけ小さくして下さい。

少し煮立たせたら塩・こしょうを入れて出来上がり。