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スイートかぼちゃケーキ☆
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スイートかぼちゃケーキ☆-レシピのメイン写真

スイートかぼちゃケーキ☆

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

米粉とホットケーキミックスでふんわりふっくら♪
混ぜるだけでカンタンにできちゃうよ(^_^)v

このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもと米粉を使ったスイーツ考えてみました(^_^)v

米粉とホットケーキミックスでふんわりふっくら♪
混ぜるだけでカンタンにできちゃうよ(^_^)v

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かぼちゃとさつまいもと米粉を使ったスイーツ考えてみました(^_^)v

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ちょんちょりん
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米粉とホットケーキミックスでふんわりふっくら♪
混ぜるだけでカンタンにできちゃうよ(^_^)v

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材料

直径15cmのスポンジ型1個分
  • 米粉 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 砂糖 大さじ5
  • 卵 M玉2個
  • バター 80グラム(レンチンで溶かしバターにする)
  • ☆かぼちゃ(皮付き) 100g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ★さつまいも 100g
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★牛乳 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ①かぼちゃはラップして800Wのレンジで3分ほどチン♪
    皮を取って中身をつぶし☆を混ぜる。

  2. 2

    ②さつまいもはラップをして800Wのレンジで3分ほどチン♪皮を取って中身をつぶして★を混ぜる。

  3. 3

    ④ボールに卵・砂糖を入れて軽く混ぜ、米粉・ホットケーキミックス・溶かしバターを混ぜる。

  4. 4

    ⑤④に①と②を入れて軽く混ぜる。
    あんまり混ぜすぎないようにしてね♪

  5. 5

    ⑥⑤を軽くバターをぬり、クッキングシートを敷いた型に入れて180℃に予熱したオーブンで45分焼く♪出来上がり☆

    • スイートかぼちゃケーキ☆作り方5写真

コツ・ポイント

卵や粉は混ぜすぎないのがポイント☆
軽くね(^_-)-☆

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2010/10/14 00:40に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 かぼちゃ さつま芋 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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