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ピクルス不要！簡単タルタルソース
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ピクルス不要！簡単タルタルソース-レシピのメイン写真

ピクルス不要！簡単タルタルソース

accco_U
accco_U @cook_40067368

きゅうりで代用するから簡単！翌日はパンに塗ってもおいしー♡
このレシピの生い立ち
ピクルスって普段買わない…。そんな人には”きゅうりのタルタルソース”がおすすめ！

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材料

4人分
  • たまご 2個
  • たまねぎ 小1個
  • きゅうり 1/2本
  • ★マヨネーズ 大さじ4～5
  • ★酢（またはレモン） 小さじ1
  • ★塩・胡椒 適量
  • ★パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    卵は耐熱容器に落とし、フォークでブスリ穴をあけてからラップして1分30秒チン！

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにし10分ほど水にさらした後、ペーパータオルでしっかり水気を切る。

  3. 3

    きゅうりをみじん切りにし、ペーパータオルでしっかり水気を切る。

  4. 4

    ボウルに２、３と★の材料をいれ、混ぜたら出来上がり。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2012/02/29 01:38に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

キュウリ 卵 レモン 玉ねぎ

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