白身魚の醤油マヨ焼き

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醤油漬けにして、マヨネーズをのせて焼きます
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白身魚の醤油マヨ焼き

mikko6's cooksnap of when they made 白身魚の醤油マヨ焼き.
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材料

  1. 白身魚 ４～５切れ
  2. 醤油 大さじ２
  3. 酒 大さじ２
  4. みりん 大さじ２
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    魚を、あわせた醤油・酒・みりんに３０分漬け、裏返してまた３０分漬けます。

  2. 2

    マヨネーズをのせ、オーブンで４２５Fで１０分～１２分、２００℃で約１０分～様子見で焼いてください。

  3. 3

    ※袋に入れて漬けると裏返さず、30分で出来ました。
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20才、17才、14才の子供達の母です。アメリカ、メキシコ在住時のレシピが多いです。「つくれぽ」や「いいね」、フォローして下さる方々ありがとうございます！励みになります(*´︶`*)♪♫ スローなキッチンですが、どうぞよろしくお願いします'*:.｡. .｡.:*･･*
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