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塩こんぶ と ひじき の炒め
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塩こんぶ と ひじき の炒め-レシピのメイン写真

塩こんぶ と ひじき の炒め

きなこ&あんこ
きなこ&あんこ @cook_40159220

味付けは、塩こんぶ だけ!!
サッと作れるので、お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
サッカー少年の息子にも、身体づくりに良いとされる ひじき や 大豆 を手軽に摂ってもらいたくて考えました。

味付けは、塩こんぶ だけ!!
サッと作れるので、お弁当の一品にも♪
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サッカー少年の息子にも、身体づくりに良いとされる ひじき や 大豆 を手軽に摂ってもらいたくて考えました。

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塩こんぶ と ひじき の炒め

きなこ&あんこ
きなこ&あんこ @cook_40159220

味付けは、塩こんぶ だけ!!
サッと作れるので、お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
サッカー少年の息子にも、身体づくりに良いとされる ひじき や 大豆 を手軽に摂ってもらいたくて考えました。

味付けは、塩こんぶ だけ!!
サッと作れるので、お弁当の一品にも♪
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材料

  • 豚小間切れ肉 100㌘
  • ニンジン 1/2本
  • 蒸し豆 50㌘
  • 生ひじき 120㌘
  • 塩こんぶ 60㌘
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作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油をひき 細かく切った豚肉を炒める。

  2. 2

    火がとおってきたら、細切りにしたニンジンも入れ 炒める。

  3. 3

    ニンジンに油がなじんだら、大豆も入れ 炒める。

    • 塩こんぶ と ひじき の炒め作り方3写真
  4. 4

    火を止め、ひじき と 塩こんぶ も余熱で 混ぜ炒めれば 完成♪

コツ・ポイント

生ひじきや蒸し豆を使って、火をかける時間を短縮!
汗をかく夏に、サッと作って 失った塩分をしっかり補給しましょう。

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きなこ&あんこ
きなこ&あんこ @cook_40159220
2013/05/27 00:15に公開
男の子ふたり、二児の母です。元気いっぱい!! サッカー少年 の 二人なので、食事に気を配るようにしています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの お豆 ひじき にんじん 塩こんぶ 豚こま

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