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麺つゆを使ったもずく酢
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麺つゆを使ったもずく酢-レシピのメイン写真

麺つゆを使ったもずく酢

やーるー
やーるー @cook_40054566

麺つゆを使うことで、よりマイルドな仕上がり
になります。
このレシピの生い立ち
もずくをおいしく食べるために、色々試していったところ麺つゆともずくの相性が非常に良かったことから、このレシピにたどり着きました。

麺つゆを使うことで、よりマイルドな仕上がり
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やーるー
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材料

2~3人分
  • 酢 大さじ3
  • 麺つゆ(ストレート) 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • シークワーサー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜます。

  2. 2

    もずくを和えて出来上がり!

    • 麺つゆを使ったもずく酢作り方2写真

コツ・ポイント

シークワーサーが手に入らない場合レモンで代用して
もOKです。
甘めが好みであれば、砂糖を多めにすると良いです。

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やーるー
やーるー @cook_40054566
2013/05/26 10:06に公開
沖縄に来て22年目。アジアと沖縄が大好きで、かつて旅に出ていた際に色々な食を楽しんできたことが料理に繁栄されてます。クックパッドでは「アジアの料理」と「沖縄食材を使った料理」を中心にレシピを公開していきます!Youtube:https://youtu.be/28Rn5hWrqlUBlog:https://ameblo.jp/hoohoohoo2005st/
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シークワーサー

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