簡単!基本の炒飯(オイスターソース)

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

我が家の炒飯の
味付けオイスター
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材料

2〜3人分
  1. …調味料…
  2. オイスターソース 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 中華味の素 小さじ2
  5. 胡椒 少々
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    炒飯の具は
    何でもOK

    ※今回は
    シンプルに
    卵とご飯だけです

  2. 2

    卵とご飯は
    混ぜ合わせる

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに胡麻油か
    ﾗｰﾄﾞ入れて
    ご飯を炒める

  3. 3

    ご飯がパラパラに
    なってきたら
    調味料★を
    全部入れて
    味を整えながら
    さらに炒めて
    盛り付けしたら
    完成★

コツ・ポイント

卵とご飯を混ぜ合わせるとパラパラ炒飯になりやすい♪炒飯にはﾗｰﾄﾞをつかうのが良い。旨味が違います。具は好き物を入れて下さい♩ただ…個人的には、この味付けで入れる具は肉類、レタス、ネギ、エビetc...が美味しい気がします♩
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初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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