簡単!基本の炒飯(オイスターソース)

Name: 簡単!基本の炒飯(オイスターソース)
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オイスターソース 大さじ2; 醤油 大さじ1; 中華味の素 小さじ2; 胡椒 少々; 味の素 少々

ペンビア @cook_40067847

我が家の炒飯の
味付けオイスター
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この味付けが
一番美味しい♡
このレシピの生い立ち
炒飯の味付けでこれが一番好きなので
レシピに載せました(bﾟv`*)

我が家の炒飯の
味付けオイスター
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簡単!基本の炒飯(オイスターソース)

ペンビア @cook_40067847

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材料

2〜3人分

…調味料…
オイスターソース大さじ2
醤油大さじ1
中華味の素小さじ2
胡椒少々
味の素少々

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作り方

1

炒飯の具は
何でもOK
※今回は
シンプルに
卵とご飯だけです
2
卵とご飯は
混ぜ合わせる
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに胡麻油か
ﾗｰﾄﾞ入れて
ご飯を炒める
3
ご飯がパラパラに
なってきたら
調味料★を
全部入れて
味を整えながら
さらに炒めて
盛り付けしたら
完成★

コツ・ポイント

卵とご飯を混ぜ合わせるとパラパラ炒飯になりやすい♪炒飯にはﾗｰﾄﾞをつかうのが良い。旨味が違います。具は好き物を入れて下さい♩ただ…個人的には、この味付けで入れる具は肉類、レタス、ネギ、エビetc...が美味しい気がします♩

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つくれぽ

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ペンビア @cook_40067847

2013/05/28 11:50に公開

初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣

このレシピのキーワード

炒飯

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