作り方
- 1
ゆで卵を作る。硬さはお好みで!
- 2
お湯を沸かし塩を加え、パスタを表記通りに茹でる。普通のパスタを使う場合、長いので半分に折ってから茹でると◎
- 3
ゆで卵の殻をむき、潰す。
茹で上がったパスタとマヨネーズを加え、混ぜる。 - 4
お皿に盛り、お好みでこしょうをふる。
パスタを箸で掴み、お皿を回しながら盛ると
高く美味しそうに盛りつけできます!
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