圧力鍋de落花生を茹でる!!

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

圧力鍋だと茹で時間が半分!!出来たての落花生はホクホクしててとっても美味しいょ(^皿^)
このレシピの生い立ち
生落花生をいただいたので圧力鍋で時短しちゃいました♪

圧力鍋de落花生を茹でる!!

圧力鍋だと茹で時間が半分!!出来たての落花生はホクホクしててとっても美味しいょ(^皿^)
このレシピの生い立ち
生落花生をいただいたので圧力鍋で時短しちゃいました♪

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材料

  1. 落花生 お好みで
  2. 塩水 落花生がかぶるくらいヒタヒタ

作り方

  1. 1

    落花生を水洗いします。

  2. 2

    鍋に1を入れ、海水くらいの濃さにした水を落花生がかぶるくらいまで入れる。

  3. 3

    圧がかかったら中火で10分。

  4. 4

    火を止めて10分蒸らして完成!!ホクホクの落花生が出来上がります(^w^)パキッっと殻を割って頂きましょう♪

  5. 5

    冷蔵庫に入れて3日以内に食べきりましょう!!

コツ・ポイント

皮にポリフェノールがたっぷり入ってるから皮ごと食べましょう♪ 口の中でジャマしないし、クセもなく食べれますよ。 

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
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