薄力粉とBPを合わせてふるう。ポリッジオーツを加える。

バナナをつぶし、メープルシロップ、牛乳、卵を加え混ぜる。

粉類の中心に井戸を作り、２を加える。

練らないように、しかし粉が残らないようにしっかり混ぜる。

予めグリースプルーフペーパーを敷いておいた型に入れ、１９０度に余熱をしたオーブンで３５分程焼く。