♡菱餅風ひな寿司♡
LALAちょこ♪ @cook_40081364
お子様も大人もときめくお寿司♡みんなで笑顔になってお祭りしましょう♡
このレシピの生い立ち
以前、TVでやっていたものを自分なりにアレンジをして作ってみました♡寿司酢も自家製♡
♡菱餅風ひな寿司♡
お子様も大人もときめくお寿司♡みんなで笑顔になってお祭りしましょう♡
このレシピの生い立ち
以前、TVでやっていたものを自分なりにアレンジをして作ってみました♡寿司酢も自家製♡
作り方
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★の材料を揃えておきます♪
サーモンは薄くスライスしてバラの花を作ってみましょう♡ -
- 2
３種類の酢飯を準備します♡
☆酢飯の作り方はコツ・ポイントで♪ -
- 3
牛乳パックを６ｃｍに切って、縦に切りテープで取り外し易い様に止めて置く。２センチのラインで切り込みを入れる。（対称に）
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- 4
※お皿の上にパックを乗せて、青海苔→白→ピンクの順に２センチのラインまで詰めていってください♡
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- 5
順番に乗せて飾り付けをしたら出来上がりです♡
簡単にとっても艶やかなそして可愛らしいお姫様のお寿司が出来ました♡
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- 6
【番外編】
酢飯のお酢の作り方はコツ・ポイントに書きましたが、ひたすら混ぜるだけです♪一晩寝かすと更にいいらしいよ♡ -
コツ・ポイント
☆お酢８２ｍｌ＋お砂糖５５ｇ＋お塩１８ｇ♡（２時間置いたらＯＫ）＜作り置き冷蔵庫で２ヶ月は持ちます＞
アツアツ３合のご飯に作ったお酢をまわしかけて団扇で扇ぎながらしゃもじで切るようにまぜます。
※ラップを敷いて行うと位置をずらしやすいです♡
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