ヘルシー♪わかめの煮物

龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
千葉県

ささっとあと一品にどうでしょう?ノンオイルでとってもヘルシーです♪
簡単なのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなわかめを使って、ノンオイルな一品を作りたくて考えました。桜エビの旨味が出て美味しくなるかなと思って桜エビを加えました。

ヘルシー♪わかめの煮物

ささっとあと一品にどうでしょう?ノンオイルでとってもヘルシーです♪
簡単なのでお弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなわかめを使って、ノンオイルな一品を作りたくて考えました。桜エビの旨味が出て美味しくなるかなと思って桜エビを加えました。

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材料

1人分
  1. わかめ(戻したもの) 40㌘
  2. 桜エビ 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1/2
  4. みりん 小さじ1/2
  5. 生姜(チューブ) 2㌢くらい

作り方

  1. 1

    わかめは一口大に切る。

  2. 2

    小鍋にわかめを入れ、ひたひたの水と醤油、みりん、生姜を加える。

  3. 3

    火にかけて、煮立ったら桜エビを加える。

  4. 4

    汁気が半分になるまで煮る。
    できあがり~

コツ・ポイント

煮えすぎないように気を付けて下さい。

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龍青空ママ
龍青空ママ @cook_40052256
に公開
千葉県
旦那と息子たちの4人家族。大学2年生の長男は3度の飯より野鳥等の生き物が大好き。大学で生物学を学んでいます。私と同じでキジバト愛が強くデッポちゃん(キジバト)をワシッとするのが夢。ここ最近は友達の影響で蛇も好き、魚も好き。上見たり下見たりの大忙し男。次男は特別支援学校の高校生2年生。豚肉と米が命。知的障害のキラキラお目々の天使❤天然で面白い事を普通に言うので、なんとも羨ましいどこへ行っても愛されるキャラクター。私は好き嫌いがほとんどない、食べるの大好き女です。好きなものはアボカド、卵、鯖、納豆、ナッツ、インドカレー。趣味は自然散策(長男の助手?)とラジオ(bayfm)投稿。★AVOca堂協会  会員№010★鯖♥同盟会員No.5 長男は会員No.6→外部顧問(魚師匠)★関東連合No.73
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