きんぴらパン

ローラlove @cook_40036967
きんぴらが残ったら是非!ホットケーキミックスを使った、混ぜるだけの簡単パンです。
このレシピの生い立ち
夕飯の残りをお弁当のおかずにもしようと、たくさん作ったら、明日のお弁当は外出するから簡単に食べられるものと、夫のリクエストが。
おにぎり?とも思いましたが、きんぴらを生かしたい!と作ってみました。
きんぴらパン
きんぴらが残ったら是非!ホットケーキミックスを使った、混ぜるだけの簡単パンです。
このレシピの生い立ち
夕飯の残りをお弁当のおかずにもしようと、たくさん作ったら、明日のお弁当は外出するから簡単に食べられるものと、夫のリクエストが。
おにぎり?とも思いましたが、きんぴらを生かしたい!と作ってみました。
作り方
- 1
きんぴらごぼうは前日の残り物など、残って冷凍しておいたものでも大丈夫です。解凍で水分が出ちゃってもOK。
- 2
ボールにホットケーキミックスと薄力粉を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 3
残りの材料を入れ、あまり練らないように、混ぜ水を少しずつ加えパン生地くらいの固さにする。
- 4
クッキングシートに油(分量外)を塗り、③をひとかたまりにしてのせる。丸く形よくね^^;
- 5
トースターで20分ほど焼く。楊枝を刺してみて生地が付いてこなければOK。焦げそうなら途中アルミホイルをかぶせてください
- 6
甘しょっぱいおやつみたいなパン。
H.M.は膨らませるために入れている感じ。薄力粉と半々くらいがgood です。
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