
ポテトサラダ
我が家のポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋がいっぱいあったので、ポテトサラダにしました♪
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じゃが芋がいっぱいあったので、ポテトサラダにしました♪
じゃが芋は縦に切り、横に6個に切り、玉ねぎは半分にしてから繊維にそって薄く切ります。
人参は皮をむき、縦に切ってから横半分に下5cmをあけて切ります。
胡瓜は小口切りにして、塩をふりしんなりさせておき、水気を絞ります。
卵は固ゆで卵にし、フォークなどでつぶします。
①から④の材料をボールに入れて混ぜ、塩、こしょう、マヨネーズで味付けしていただきまーすo(^▽^)o
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