じゃが芋は縦に切り、横に6個に切り、玉ねぎは半分にしてから繊維にそって薄く切ります。

人参は皮をむき、縦に切ってから横半分に下5cmをあけて切ります。

胡瓜は小口切りにして、塩をふりしんなりさせておき、水気を絞ります。

卵は固ゆで卵にし、フォークなどでつぶします。

①から④の材料をボールに入れて混ぜ、塩、こしょう、マヨネーズで味付けしていただきまーすo(^▽^)o