たっぷりお野菜。白菜と豚小間の重ね蒸

たっぷりお野菜。白菜と豚小間の重ね蒸-レシピのメイン写真

たっぷりお野菜。白菜と豚小間の重ね蒸

ますみっちさん @cook_40046956

おいしい。簡単、早い、安い、ローカロリー何も言うことなしです
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べたいけど、クリーム煮だとカロリー高そうだし、何とかならないものかしらぁってんで、かんがえたのがこれです。
　ヘルシーですよ

おいしい。簡単、早い、安い、ローカロリー何も言うことなしです
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べたいけど、クリーム煮だとカロリー高そうだし、何とかならないものかしらぁってんで、かんがえたのがこれです。
　ヘルシーですよ

もっと読む

たっぷりお野菜。白菜と豚小間の重ね蒸

ますみっちさん @cook_40046956

おいしい。簡単、早い、安い、ローカロリー何も言うことなしです
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べたいけど、クリーム煮だとカロリー高そうだし、何とかならないものかしらぁってんで、かんがえたのがこれです。
　ヘルシーですよ

おいしい。簡単、早い、安い、ローカロリー何も言うことなしです
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べたいけど、クリーム煮だとカロリー高そうだし、何とかならないものかしらぁってんで、かんがえたのがこれです。
　ヘルシーですよ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

四人分

白菜四分の一株　適当で大丈夫
ぶたこま 200g　適当で大丈夫
たまねぎ小さければ一個　適当
塩小匙半分
酒大匙一杯
和風だしのもと小匙一杯
水 100cc

レシピを保存

作り方

1

フライパンに五㍉位に繊維を断ち切るように切った白菜を薄く敷き詰めます
2

豚こまをその上に薄くパラパラと起きます
3

玉ねぎをスライサーでチャッチャッとその上にかけます。
4

材料全部をミルフィーユのように二三回重ねて最後は白菜にしておきます
5

調味料全部を④の上からかけて蓋をして強火で三分、火を消して蓋をしたまま五分で出来上がり
ポン酢で召し上がれ

コツ・ポイント

火を消した後の蓋をしたまま、五分がコツと言えばコツでしょうか。
白菜からたっぷりおつゆが出るので、それも一緒に召し上がって下さいね、おいしいですよ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ますみっちさん

ますみっちさん @cook_40046956

2010/11/20 15:44に公開

大工の妻です。娘三人息子一人の母です。取り立てて趣味と言えるものはないのですが、共鳴板ともいえる体格がいいので、歌が好きです。

もっと読む

このレシピのキーワード

白菜酒豚こま玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ