から芋の白和え風サラダ。

Name: から芋の白和え風サラダ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: から芋 中２個; お豆腐 一丁（２００ｇ）; ☆白すりごま 大２; ☆マヨネーズ 大２～３; ☆お砂糖・お醤油 大１; ☆お酢 大１／３

acchin721 @cook_40037648

お豆腐の簡単サラダ(^^)
滑らかな舌触りがとっても食べやす～～い！
から芋で甘さもプラス(*^_^*)
このレシピの生い立ち
から芋を使ったお料理の作りたかったので(^^)

から芋の白和え風サラダ。

acchin721 @cook_40037648

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材料

から芋中２個
お豆腐一丁（２００ｇ）
☆白すりごま大２
☆マヨネーズ大２～３
☆お砂糖・お醤油大１
☆お酢大１／３

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作り方

1

から芋は適当な大きさに切って下茹でします。
2

ボールにお豆腐を入れて滑らかになるまで潰し、☆も加えて混ぜ合わせます。
3

②に①を加えたら出来上がり！

コツ・ポイント

サツマイモでも十分美味しく仕上がります(^^)
お芋の甘さによってお砂糖は加減してくださいね～～～～
仕上げに青ネギをちらしても美味しいかも！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2010/10/09 22:55に公開

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このレシピのキーワード

サラダ白和えいも豆腐

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