ニラを細かく刻み、にんにくをスライスしておく。

小さなボウルで、納豆と付属のタレやからしなどを混ぜ合わせる。

２で混ぜた納豆のボウルにたまごを割り入れ、さらにかき混ぜる（泡立つぐらい）。

フライパンを熱し、スライスしたにんにくを、ごま油で炒める。香りが出てきたら、３で作った納豆入りたまごを投入。

たまごを半熟スクランブルエッグ状態にまで炒めたら、その上からごはんを投入。

たまごとごはんがよく混ざったら、鶏ガラスープの素、塩、炒りゴマ、ニラを投入。更に混ぜる。

ニラが炒まったら、最後に、黒こしょうをふり、できあがり。