HMで簡単☆アメリカンドッグ風マフィン

りらっくまにあーん @cook_40170944
子供のおやつやランチにグー。アメリカンドッグ風なお味のマフィンです。野菜を刻んで混ぜちゃえば、知らずに子供はパクパク!!
このレシピの生い立ち
子供のおやつ&簡単な昼食を考えていたら、ママさん友がベーコンを入れたマフィンをくれて。これは、魚肉ソーセージ入れたらアメリカンドッグ風?になるかなと思い作ってみました。
HMで簡単☆アメリカンドッグ風マフィン
子供のおやつやランチにグー。アメリカンドッグ風なお味のマフィンです。野菜を刻んで混ぜちゃえば、知らずに子供はパクパク!!
このレシピの生い立ち
子供のおやつ&簡単な昼食を考えていたら、ママさん友がベーコンを入れたマフィンをくれて。これは、魚肉ソーセージ入れたらアメリカンドッグ風?になるかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
魚肉ソーセージは、縦半分に切ってさらに5ミリ幅にスライスする。人参は摩り下ろしておく(入れなくても可)。
- 2
ボウルに☆の材料を入れ、混ぜる。そこに魚肉ソーセージ、ピザチーズ、コーン、摩り下ろしておいた人参を加え混ぜ合わせる。
- 3
マフィンカップの6~7分目まで流し込み、好みでマヨネーズ、ケチャップを絞る。
- 4
180度に熱したオーブンで20~25分焼く。丈串で刺して何も付いてこなければ焼き上がりです☆
- 5
子供のランチにしました~。ほんのり甘いのでとても美味しそうに食べてくれました♪
コツ・ポイント
うちの子供は卵アレルギーなので卵入れていませんが、卵を一個入れて、牛乳を少し控えて作ってもいいです(もっと膨らむと思います)。
野菜も、人参以外にもブロッコリーや玉ねぎの炒めたものを入れてもいいです。パウンド型で一気に焼いてもOK!
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