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きゅうりの中華クラゲ和え
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きゅうりの中華クラゲ和え-レシピのメイン写真

きゅうりの中華クラゲ和え

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

簡単混ぜるだけ!
こりこりとしたクラゲの食感がくせになりますね~(^u^)
箸休めやおつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
地元のスーパーでおつまみとして売っていて、おいしかったので参考にして作ってみました。

簡単混ぜるだけ!
こりこりとしたクラゲの食感がくせになりますね~(^u^)
箸休めやおつまみに最高です♪
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きゅうりの中華クラゲ和え

あゆQ
あゆQ @cook_40050857

簡単混ぜるだけ!
こりこりとしたクラゲの食感がくせになりますね~(^u^)
箸休めやおつまみに最高です♪
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地元のスーパーでおつまみとして売っていて、おいしかったので参考にして作ってみました。

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こりこりとしたクラゲの食感がくせになりますね~(^u^)
箸休めやおつまみに最高です♪
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材料

  • きゅうり 1本
  • 中華クラゲ 適量
  • 酢 大さじ1
  • ごま(なくても可) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーなどで輪切りにし、塩をふって塩もみする。
    クラゲは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりから水分が出たら、水をきりクラゲと和える。酢を加えて馴染ませたら出来上がり☆

コツ・ポイント

*酢はお好みでどうぞ。入れなくてももちろんおいしいですが、入れるとさっぱりしておいしいですよ(^^)

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あゆQ
あゆQ @cook_40050857
2013/05/27 03:07に公開
最近、ママになりました。「お母さんのごはんが一番おいしい」といってもらえるように工夫して楽しく料理をしたいです。
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