キャベツが余ったら…コールスロー！
チャァアァ @cook_40162863
キャベツを消費したい！！
千切りキャベツを作りすぎたので…( ´_ゝ｀)<あ、いつの間にこんな量に...
このレシピの生い立ち
キャベツいつも余るし、千切りがいつもいつの間にか大量になるので…( ´_ゝ｀)
キャベツが余ったら…コールスロー！
キャベツを消費したい！！
千切りキャベツを作りすぎたので…( ´_ゝ｀)<あ、いつの間にこんな量に...
このレシピの生い立ち
キャベツいつも余るし、千切りがいつもいつの間にか大量になるので…( ´_ゝ｀)
作り方
- 1
◎を大きめのボールに、まぜとけー！
- 2
キャベツと人参を千切りー！
◎が入ってるボールにぶち込んでまぜまぜ♪
ラップをし冷蔵庫で30〜40分放置。下味つけ - 3
放置中たまに混ぜてあげてー！
◉を中位のボールに混ぜておく。 - 4
放置してたキャベツの水気をしっかりとしぼれーい！
- 5
しぼったものを◉のボールにぶち込んで、まぜまぜ♪
- 6
好みのあじにしたら盛り付けて完成！
YE━━━━━━ d(ﾟ∀ﾟ)b ━━━━━━S!!
コツ・ポイント
わたしはなんでも下味つけるのすきなので、めんどくさがりさんは、2〜3はただの塩もみだけでもOK♪
4のときにしっかり水気をしぼること！
かな？w
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同量のキャベツの千切りよりも、かさが減るので、沢山のキャベツを食べられます。作り置きすれば、慌ただしい朝にピッタリです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489950
