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入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮
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入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮-レシピのメイン写真

入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮

りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875

塩麹を入れるだけで普段の南瓜の煮物にコクがでます!
このレシピの生い立ち
簡単においしい南瓜の煮物が食べたくて。

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入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮

りっこ1210
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材料

  • 南瓜 1/4コ
  • 水 200ml
  • 砂糖 大さじ1強
  • 塩麹 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    南瓜を一口大に切って皮をしたにして鍋に並べる。

    • 入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮作り方1写真
  2. 2

    水と砂糖と塩麹を入れて弱めの中火でコトコト煮る。

    • 入れて煮るだけ!!ほっこり♪南瓜の塩麹煮作り方2写真
  3. 3

    煮汁が半分くらいになったら醤油を入れ5分ほど煮てから火を止めて蓋をしたまま冷ます。

コツ・ポイント

水は南瓜の大きさで加減してください。
しっとりがお好みのかたは落し蓋をしてかぼちゃが柔らかくなったらすぐにしょうゆを入れて下さい。

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りっこ1210
りっこ1210 @cook_40123875
2013/06/13 03:05に公開
旦那と私、子供3人の5人家族です♬家族の好みや栄養を考えながらレシピを考えたり、検索して作るのが好きです(♡˙︶˙♡)
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ こうじ

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