わさびが入るけど、全然辛くなく、さっぱりした感じです。
このレシピの生い立ち
職場で食べに行った、ステーキ丼屋さんのタレがわさび醤油だったので、牛肉を使った料理に使ってみようと思って。ズッキーニと合わせてみました。